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| Vegane Rezepte |
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In diesem Bereich findet ihr einige vegane Rezepte, die von Mitgliedern der TIRM entwickelt und/oder erprobt wurden.
Einige der Rezepte wurden und werden häufig bei unseren veganen Essensstände eingesetzt und sind somit auch erprobt für die Herstellung in großen Mengen.
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| • Asia-Nudel-Pfanne (Nudelgericht, VoKü-Variante) |
| • Bananen-Kokosmilch-Kuchen (Gebäck) |
| • Bananen-Kuchen mit Kokos (Gebäck) |
| • Chili con Soja (Suppe) |
| • Chili con Soja (Suppe, VoKü-Variante) |
| • Erdbeertorte mit Tiramisugefühl (Gebäck) |
| • Gazpacho (Suppe) |
| • Gyros-Tasche (Soja/Tofu-Gericht, VoKü-Variante) |
| • Indische Bohnenpfanne (Reisgericht) |
| • Kartoffelpfanne (Kartoffelgericht, VoKü-Variante) |
| • Kartoffelsuppe (Suppe) |
| • Kartoffelsuppe (Suppe, VoKü-Variante) |
| • Kidneybohnenaufstrich (Aufstrich) |
| • Kidneybohnenaufstrich 2 (Aufstrich) |
| • Linsen-Bratlinge (Bratling, VoKü-Variante) |
| • Linsensuppe (Suppe) |
| • Linsensuppe 1 (Suppe, VoKü-Variante) |
| • Linsensuppe 2 (Suppe, VoKü-Variante) |
| • Mandelplätzchen (Gebäck) |
| • Nudeln "Bolognese" (Nudelgericht, VoKü-Variante) |
| • Nudeln mit Gemüse-Soße 1 (Nudelgericht, VoKü-Variante) |
| • Nudeln mit Gemüse-Soße 2 (Nudelgericht, VoKü-Variante) |
| • Nudelsalat (Salat) |
| • Räuchertofu-Lasagne (Auflauf) |
| • Rhabarberkuchen mit Mandel (Gebäck) |
| • Schneebälle (Gebäck) |
| • Soja-Reispfanne (Reisgericht, VoKü-Variante) |
| • Sommer-Spaghetti (Nudelgericht) |
| • Spaghettis mit Soße (Nudelgericht, VoKü-Variante) |
| • Tofu-Rührei (Frühstück) |
| • Vanillekipferln (Gebäck) |
| • Zimt-Sterne (Gebäck) |
